Pós graduação EaD em Nutrição Comportamental
Apresentação do curso:
Pós-Graduação para profissionais que desejam aprofundar sua atuação clínica no manejo do comportamento alimentar
Faça sua Pós-Graduação online em Nutrição Comportamental reconhecida pelo MEC
A Nutrição Comportamental vem se consolidando como uma das abordagens mais relevantes no cuidado em saúde alimentar, integrando conhecimentos da Nutrição, Psicologia, Neurociências e Ciências do Comportamento.
Mais do que prescrever dietas, essa abordagem busca compreender os fatores emocionais, cognitivos, sociais e comportamentais envolvidos na relação das pessoas com a comida, o corpo e o processo de mudança.
Esta Pós-Graduação foi desenvolvida para profissionais que desejam aprofundar sua atuação clínica no manejo do comportamento alimentar, transtornos alimentares, obesidade, comer emocional e intervenção multidisciplinar em saúde.
Ao longo da formação, o aluno desenvolverá competências para compreender padrões alimentares disfuncionais, formular estratégias de intervenção e aplicar abordagens contemporâneas baseadas em evidências científicas.
A formação integra fundamentos da Nutrição Comportamental, Mindful Eating, Compaixão, ACT, DBT, TCC e entrevista motivacional, permitindo uma atuação clínica mais humanizada, ética e tecnicamente qualificada.
Informações gerais
- Pós-Graduação reconhecida pelo MEC;
- Curso 100% online;
- Aulas gravadas e webconferências ao vivo;
- Tutoria realizada pelos próprios professores;
- Carga horária de 380 horas;
- Formação sem obrigatoriedade de TCC.
Para quem é esta especialização?
O curso é destinado para:
- Psicólogos;
- Médicos;
- Nutricionistas;
- Farmacêuticos;
- Profissionais da saúde interessados em comportamento alimentar e saúde mental.
Objetivos da formação
Ao longo da especialização, o aluno desenvolverá competências para:
- compreender os fundamentos do comportamento alimentar;
- identificar padrões emocionais relacionados à alimentação;
- atuar em transtornos alimentares e obesidade;
- aplicar estratégias de intervenção baseadas em evidências;
- desenvolver planos terapêuticos multidisciplinares;
- ampliar habilidades clínicas em manejo alimentar e saúde comportamental.
Programa do curso:
A estrutura curricular foi organizada para proporcionar uma formação ampla e aprofundada em Nutrição Comportamental, integrando fundamentos teóricos, raciocínio clínico e aplicação prática.
O curso permite compreender desde os aspectos neurobiológicos e psicossociais da alimentação até as estratégias clínicas utilizadas no manejo de transtornos alimentares, obesidade e comportamento alimentar disfuncional.
O que você irá estudar
A matriz curricular contempla conteúdos voltados para:
- fundamentos do comportamento alimentar;
- neurobiologia da alimentação;
- análise comportamental aplicada à alimentação;
- aspectos psicossociais do comer;
- comer emocional e compulsivo;
- transtornos alimentares;
- obesidade e comorbidades psiquiátricas;
- dismorfia corporal, ortorexia e vigorexia;
- manejo clínico em transtornos alimentares;
- nutrição baseada em evidências;
- entrevista motivacional;
- ACT aplicada ao comportamento alimentar;
- DBT aplicada ao comportamento alimentar;
- TCC aplicada ao comportamento alimentar;
- mindful eating e autocompaixão;
- comer intuitivo;
- intervenção pré e pós-cirurgia bariátrica;
- estratégias de manejo de casos clínicos;
- discussão de casos clínicos complexos.
Metodologia de ensino
A proposta pedagógica combina:
- aulas gravadas;
- webconferências ao vivo;
- fóruns de dúvidas;
- atividades avaliativas;
- materiais complementares em PDF;
- estudo de casos clínicos;
- integração entre teoria e prática clínica.
A estrutura do curso foi desenvolvida para proporcionar flexibilidade ao aluno sem comprometer profundidade técnica e qualidade da formação.
Diferenciais da formação
- integração entre saúde mental e comportamento alimentar;
- abordagem multidisciplinar;
- foco clínico e aplicado;
- aprofundamento em transtornos alimentares;
- integração entre ACT, DBT, TCC e Mindfulness;
- formação baseada em evidências científicas.
Profesores do curso:
Sua formação será conduzida por um time de especialistas, mestres e doutores com sólida experiência:
A especialização conta com professores, mestres, doutores e especialistas com sólida formação acadêmica e ampla experiência clínica em comportamento alimentar, saúde mental, transtornos alimentares e Nutrição Comportamental.
Gésica Borges Bergamini
Psicóloga, Mestra em Psicologia com ênfase em Saúde e Processos Psicossociais, especialista em Neuropsicologia, Neurociências e Psicopedagogia, com formação em ACT, DBT e Terapias de Terceira Geração.
João Motarelli
Nutricionista, Mestre em Ciências da Saúde pela UNIFESP, fundador do Instituto Consciência Alimentar e professor de Mindful Eating no programa MB-EAT no Brasil.
Lana Rayssa de Moraes
Nutricionista, Mestra em Saúde e Comunidade, especialista em Nutrição Esportiva e Estética, com formação em comportamento alimentar e compulsão alimentar.
Débora Guimarães Martins
Nutricionista pós-graduada em comportamento alimentar, com atuação clínica em mudança de comportamento alimentar, mindful eating e atendimento sem gordofobia.
Larissa Botelho Fernandes
Psicóloga, especialista em Saúde pela UNIFESP e Mestra em Psicologia pela Universidade do Porto, com formação em obesidade, emagrecimento e transtornos psiquiátricos relacionados à cirurgia bariátrica.
Thaynara Simei
Psicóloga especialista em Psicologia da Saúde com ênfase em Endocrinologia, com atuação clínica em comer emocional e compulsivo.
Andrea Vargas
Nutricionista com aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM/IPq-HCFMUSP e atuação em grupos especializados em compulsão alimentar e obesidade.
Admar Cardoso
Psicólogo, especialista em Design Instrucional, com formação em terapias cognitivas e integrativas, instrutor de Mindfulness e coordenador de cursos do CESDE.
O corpo docente foi selecionado para proporcionar uma formação alinhada às práticas contemporâneas em saúde alimentar e saúde mental, integrando rigor científico, experiência prática e atualização profissional.
Diferenciais institucionais
- curso reconhecido pelo MEC;
- 7 dias gratuitos para conhecer a formação;
- pagamento via boleto ou PIX;
- ausência de taxa de matrícula;
- flexibilidade institucional sem multa de cancelamento.
A Nutrição Comportamental vem ampliando significativamente sua relevância clínica ao integrar alimentação, comportamento e saúde mental. Esta especialização foi criada para profissionais que desejam desenvolver uma atuação mais humanizada, técnica e baseada em evidências científicas.
